Chokladmuffins
Chokladmuffins Idagens kaos hittar vi chokladmuffins. Goda och lätta muffins som är jätte goda! Med en lätt frosting till! Muffins 12st Ingredinser: 125g rumsvarmt smör 2dl mjöl 2ägg 1msk vaniljsocker 1dl socker 1msk bakpulver 50g ckoklad Frosting 5dl florsocker 3msk kakao 75g smör 4msk mjölk Muffins Gör så här : 1. Sätt ungnen på varmluf 175grader. 2. Häll i smöret i en bunke. Tillsätt mjöl, ägg, vanilsocker, bakpulver, socker. Vispa jämt med en elvisp. Semeten ska vara seg, om den är för seg häll i ca en msk vatten. 3. Hacka chokladen i små bitar. Vänd sedan i chokladen i smeten. 4. Klicka ut smeten i små formar till häften. Skjutsa in i ugnen i 15-20minuter. Frosting Gör så här: 1. Blanda florsocker och kakao tillsammans. 2. Smula ner smöret, vispa med elvisp på låg hastighet och samtidigt tillsätt mjölken. 3. Vispa på hög hastighet tills det blir fluffigt ca 5minuter.
